.......DE CLÉMENTINES BRULÉES !
Ça fait aussi partie de nos préparatifs !
Quand les clémentines deviennent "juste à point" pour arriver à les éplucher sans faire de dégâts...Un peu d'huile et hop !
"ÇA SENT BOOOOOOOOON !"
Commentaires sur Douce odeur ...
- Non il n'y a pas à mettre de bougie , ce sont les fibres centrales de la clémentine qui servent de mèche (d'où la difficulté de ne pas les endommager en retirant les quartiers !!! Ensuite , il faut mettre un peu d'huile (celle pour la salade !) et laisser un peu les fibres s'en imprégner .
Il n'y a plus qu'à allumer la mèche ... Mais ne pas laisser sans surveillance ! Ça brûle assez vite le chapeau de la clémentine (Mais c'est ça qui sent bon !!!)
Avec Papa on faisait des "concours" en fin de repas ... Il nous fallait un stock de clémentine !
Amuse-toi bien .....
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